Fajitas au steak
Steak Fajitas est un dîner moyennement facile. Composée de 1 1/2 à 2 lb de steak, 1 oignon, 1 poivron vert, 1 poivron rouge et 1 paquet d'assaisonnements pour fajita, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Couper le steak en lanières de 1/4 de pouce d'épaisseur d'environ 3 pouces de long.
Faire revenir le steak dans 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
Égoutter la graisse.
Ajouter l'oignon, le mélange d'assaisonnements Fajita et 1/4 tasse d'eau.
Mélanger. Ajouter les poivrons (tranchés finement) et l'oignon (tranché).
Cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'eau soit réduite et que les légumes soient tendres, en remuant de temps en temps.
Tortillas chaudes.
Placer 1/2 tasse du mélange de viande dans une tortilla, ajouter la salsa et la crème sure au goût.
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