Steak Diane
Le steak Diane est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 32 minutes environ. Fabriqué avec des steaks de faux-filet de bœuf (1 1/2 po d'épaisseur), . poivre, . sel, . margarine (divisée) et . oignons verts hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Saupoudrer les steaks de poivre et de sel
Dans une poêle, faire fondre 2 cuillères à soupe de margarine, incorporer les oignons et la moutarde
Cuire 1 minute
Ajouter les steaks, cuire 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée
Retirer dans une assiette de service et réserver au chaud
Ajouter le jus de citron, la sauce Worcestershire et le reste du beurre dans la poêle.
Cuire 2 minutes
Ajouter le persil et la ciboulette
Verser sur les steaks.
🍷 Accords Parfaits
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