Manteiga de Bife
Steak Butter é um jantar fácil. Feito com 1 colher de sopa. cebolinha verde picada, 1 c. vinho seco, 1/2 c. manteiga amolecida, 2 colheres de chá. salsa picada e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a cebola e o vinho em uma panela pequena até que o líquido se reduza a 1/4 de xícara.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Com batedor, creme de manteiga e salsa.
Aos poucos, acrescente a mistura de vinho. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Rende 3/4 xícara de manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
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