Burrito au steak
Le Steak Burrito est un dîner mexicain moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Réalisé avec . steak de paleron, . oignon coupé en dés (facultatif), gros dés de tomate, . tortillas à l'huile de cuisson et à la farine (10 ou 12 pouces), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans une poêle de 4 pouces de profondeur et de 10 pouces de diamètre, chauffer l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elle commence à fumer.
Ajoutez rapidement l'ail, l'oignon et le poivron coupé en dés.
Faire sauter pendant 3 minutes.
Ajoutez rapidement les pommes de terre coupées en dés et faites sauter encore 3 minutes.
Ajouter la viande et remuer constamment jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis couvrir la poêle.
Cinq minutes plus tard, ajoutez la salsa et une quantité égale d'eau ; couvrir et laisser mijoter à feu doux environ 25 minutes (jusqu'à ce que la viande soit cuite).
Chauffer chaque tortilla de farine sur une plaque chauffante sèche 10 secondes de chaque côté.
🍷 Accords Parfaits
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