Filete Bárbara Ana
Steak Barbara Anne es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 filete redondo, 1 cebolla, 1 pimiento morrón, 1 lata de crema de champiñones y 6 papas medianas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Enjuague el bistec y salpimente un poco.
Coloque las cebollas y los pimientos morrones en rodajas uniformemente sobre el bistec.
En una sartén pequeña, caliente la sopa de champiñones con 1/2 lata de agua hasta que quede suave.
Vierta la sopa sobre el bistec y las patatas peladas (coloque las patatas alrededor del bistec).
Hornee hasta que el filete alcance la ternura deseada.
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