Steak et Riz
Steak And Rice est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Réalisé avec . bœuf désossé attendri ou steak rond, . d'huile végétale, de gros oignons, coupés en tranches de 1/2 pouce et séparés en rondelles, (10 3/4 oz) peuvent contenir de la crème de champignons ou de la crème de céleri et . sel d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Coupez le steak en fines lanières.
Dans une grande poêle (allant au four si désiré), faire revenir la viande dans l'huile à feu vif.
Ajouter les oignons; faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
Mélanger la soupe, l'eau et le sel d'ail; verser sur le steak.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le steak soit tendre.
Ou bien, couvrez et enfournez à 350°.
Servir sur des lits de riz moelleux.
Donne 6 portions.
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