Casserole de steak et de riz
La cocotte de steak et de riz est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de steak rond, 1 c. riz Uncle Ben's, 1/2 poivron haché, 1 c. oignon haché et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez l'os et le gras du steak et coupez-le en lanières de 1 pouce.
Faire revenir le steak dans l'huile dans une poêle sur la cuisinière.
Mélanger le steak et tous les autres ingrédients dans une cocotte couverte.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure. Pour 8 personnes.
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