Steak und Reis
Steak And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund zartem Rindfleisch ohne Knochen oder rundem Steak, 1 1/2 EL. Pflanzenöl, 2 große Zwiebeln, in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt, 1 (10 3/4 Unzen) Dose Pilzcremesuppe oder Selleriecremesuppe und 1 1/2 TL. Mit Knoblauchsalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Steak in dünne Streifen schneiden.
In einer großen Pfanne (auf Wunsch ofenfest) das Fleisch in Öl bei starker Hitze anbraten.
Zwiebeln hinzufügen; anbraten, bis es zart-knusprig ist.
Suppe, Wasser und Knoblauchsalz verrühren; über das Steak gießen.
Hitze reduzieren; Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, oder bis das Steak zart ist.
Oder abdecken und bei 350° backen.
Auf flauschigen Reisbetten servieren.
Ergibt 6 Portionen.
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