Casserole de steak et de pommes de terre
La cocotte de steak et de pommes de terre est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 56 minutes. Fait avec ou 8 steaks en cubes, c. de l'eau ou 5 pommes de terre moyennes et un mélange de soupe à l'oignon enveloppé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Battre le steak dans la farine, le sel et le poivre.
Faire revenir des deux côtés avec de l'huile dans une poêle à fond épais.
Disposez la viande dorée dans une cocotte (ne surchargez pas les morceaux).
Placer les pommes de terre tranchées finement sur le steak doré.
Saupoudrer du mélange à soupe à l'oignon et verser 3 1/2 tasses d'eau dessus.
Cuire au four à 350°, couvert, pendant 2 heures ou jusqu'à tendreté.
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