Cazuela De Filete Y Patatas
La cazuela de bistec y patatas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 lb. de filete redondo, 1/4 c. harina, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimiento y 8 zanahorias medianas, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Precalienta el horno a 350°.
Corte la carne en trozos del tamaño de una porción. Incorpora la harina, la sal y la pimienta a la carne y dórala bien.
Organizar en una cacerola de 3 cuartos.
Coloque las verduras encima.
Espolvoree con la mezcla para sopa de cebolla y agregue agua.
Tapar y hornear a 350° durante 2 horas. La salsa se puede preparar con líquido antes de servir.
Sirve 8.
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