Camarones A La Barbacoa De St. Louis
Los camarones asados St. Louis son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. salsa barbacoa maull, sazonar al gusto y pimienta, salsa picante, 1/4 c. aceite para ensalada y 1/8 de cucharadita. hojas de tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezcle la salsa, el condimento y la pimienta, una pizca de salsa picante, el tomillo y el aceite en un bol hasta que estén bien mezclados.
Agregue los camarones y voltéelos para cubrirlos con la marinada.
Cubra y refrigere por al menos 4 horas.
Retire los camarones de la marinada y colóquelos en las brochetas.
Colóquelo en una parrilla engrasada a 6 pulgadas por encima de un lecho sólido de brasas a baja temperatura o colóquelo en una bandeja para hornear con borde y ase a 6 pulgadas del fuego.
Cocine, rociando con frecuencia y volteando una vez, hasta que los camarones se pongan rosados, aproximadamente 4 minutos por lado.
Rinde 5 docenas.
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