Costelinha de porco grelhada St.
Louis Barbecue Pork Ribs é um jantar fácil. Feito com costela de porco de 4 a 5 libras e 1/2 gal. molho barbecue, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Na churrasqueira, cozinhe a carne de porco até ficar média; não sele.
Não tempere.
Coloque 1/2 polegada de molho barbecue no fundo de uma assadeira.
Coloque uma costela sobre o molho na panela.
Despeje um pouco de molho por cima e adicione mais costelas.
Adicione mais molho e mais costelas por cima.
Quando toda a carne de porco estiver na assadeira, despeje o restante do molho sobre a carne até que a panela esteja cerca de 2/3 cheia.
Tampe a panela e leve ao forno a 300° por 3 horas.
Sele as costelas na churrasqueira por apenas um ou dois minutos de cada lado.
Tome cuidado!
A carne é tão macia que pode cair na grelha.
Se a carne estiver muito macia, pule a selagem.
🍷 Combinações Perfeitas
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