Ragoût de courge
Le ragoût de courge est un dîner moyennement facile. Composée de 6 courges moyennes, 4 tomates, 1 poivron vert, 1 gros oignon et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Cube ou tranche de courge.
Couper les tomates, le poivron et l'oignon en dés.
Ajouter l'assaisonnement au goût.
Ajouter à la courge et laisser mijoter une heure ou jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
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