Soupe à la courge (4 portions)
La soupe à la courge (4 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 à 8 courges jaunes à col roulé, 1/2 c. bouillon de poulet (en conserve), sel et poivre au goût, 1 oignon moyen haché et une légère pincée de cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire bouillir la courge coupée en morceaux, les oignons et les épices dans le bouillon jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Placer le mélange dans un mixeur.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez moitié-moitié.
Mélanger jusqu'à obtenir une consistance très lisse.
🍷 Accords Parfaits
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