Kürbisgurken
Kürbisgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. Kürbis (gelb oder Zucchini), 2 qt. Zwiebeln, 1/2 c. Salz, 5 c. Zucker und 5 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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👨🍳 Zubereitung
Kürbis waschen.
In 1/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden.
Kürbis, Zwiebeln und Salz gründlich vermischen.
Mit Eis bedecken; 3 Stunden stehen lassen.
Gründlich abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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