Casserole de courge et de poivre
La cocotte de courge et de poivre est un dîner moyennement facile. Composée de 3 courges jaunes tranchées, 1 petit oignon tranché, 2 tomates tranchées, 1 poivron vert moyen tranché et 1 branche de céleri tranchée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre et la cassonade dans une casserole de 1 1/2 litre.
Parsemer de beurre et saupoudrer de cassonade.
Cuire au four à couvert à 350° pendant 45 à 50 minutes.
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