Kürbisauflauf

Kürbisauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 bis 2 1/2 c. gekochter, abgetropfter gelber oder grüner Kürbis, 1 große Zwiebel (kann mit Kürbis gekocht werden), 1 Stange Margarine, 1 c. Warmer Hüttenkäse und 1 Rolle runde, mit Käse aromatisierte Cracker, zerkleinert (etwas zum Belegen aufheben), dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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