Spudnuts (Donas De Patata Levantadas)
Spudnuts (Donuts de patata criados) es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 2 minutos. Hecho con c. leche, c. acortamiento, c. jarabe de karo blanco, c. azúcar y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Escaldar la leche. Agregue manteca vegetal, azúcar y sal. Cuando esté tibia añadir la levadura ablandada en agua tibia. Agrega el huevo y las papas más 1/2 taza de agua a la mezcla.
Incorpora la harina hasta que la masa esté firme y se despegue de los lados del bol.
Deje crecer hasta que triplique su volumen. Estire aproximadamente 1/3 de pulgada de grosor y córtelo con un cortador de donas.
Dejar reposar sobre una tabla enharinada durante 1 hora y luego freír en grasa caliente.
Sumerge las donas en el siguiente glaseado.
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