Pommes de terre de printemps
Les pommes de terre printanières sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de petites pommes de terre nouvelles, 1 carton (8 oz) de trempette à la crème sure à la ciboulette, 1/2 c. concombre haché et épépiné, 1/4 c. radis tranchés et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Frottez les pommes de terre, mais ne les épluchez pas.
Coupez les grosses pommes de terre. Cuire dans l'eau bouillante salée pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
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