Sopa de Morango Primavera

Name: Sopa de Morango Primavera
Prep time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 2 pints morangos descascados; 1/2 cup iogurte natural; 1/4 cup suco de laranja espremido na hora; 1/2 limão, suco; 2 tablespoons xarope simples ou mais a gosto; 1/2 teaspoon extrato de baunilha

⏱️ Pronto em 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 5 porções 👁️ 2 visualizações

Se você prefere refresco à doçura, vai adorar o sabor delicioso desta sopa gelada. Perfeito como mini-prato, limpador de palato ou um final adorável e leve para uma boa refeição, você ficará surpreso com o quão bom isso é! Sirva decorado com morangos picados, folhas de hortelã e iogurte, se desejar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Sopa #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumo

Preparo 10 min

Porções 5

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 pints morangos descascados

1/2 cup iogurte natural

1/4 cup suco de laranja espremido na hora

1/2 limão, suco

2 tablespoons xarope simples ou mais a gosto

1/2 teaspoon extrato de baunilha

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 38

% Valor Diário*

Gordura total 0.4g 1%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 18mg 1%

Carboidratos totais 7.2g 3%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 3.1g

Proteína 1.4g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture morangos, iogurte, suco de laranja, suco de limão, xarope simples e extrato de baunilha no liquidificador; misture até ficar homogêneo. Leve a sopa à geladeira até esfriar, cerca de 30 minutos.