Frühlings-Spargelsalat
Frühlingsspargelsalat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Spargel, 1 EL. Sojasauce, 1/2 TL. Zucker und 2 TL. Mit Sesamöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Weiße Enden vom Spargel abschneiden; diagonal aufschneiden.
Wasser zum Kochen bringen und den Spargel 3 bis 5 Minuten kochen, bis er zart-knusprig ist.
Abfluss.
Restliche Zutaten vermischen und Spargel mindestens 1 Stunde marinieren.
Kalt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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