Löffelbrot
Löffelbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Milch, 1 c. Maismehl, 1 c. Milch, 2 EL. Butter und 1 TL. jeweils: Backpulver und Salz, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Rühren Sie 2 Tassen Milch in das Maismehl und kochen Sie es, bis die Konsistenz von Brei entsteht.
Vom Herd nehmen; 1 Tasse Milch, Butter, Backpulver und Salz hinzufügen.
Eine mäßige Menge unter das geschlagene Eigelb rühren.
Zurück zur Mischung.
Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.
In einer gefetteten 2-Liter-Auflaufform bei 325 °C 55 Minuten backen.
Mit Butter servieren. Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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