Pan De Cuchara
El pan de cuchara es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con c. leche, . manteca, . sal, c. harina de maíz y huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calentar la leche hasta que hierva.
Agrega la mantequilla y la sal lentamente.
Agregue la harina de maíz.
Hervir a fuego lento durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Retirar del fuego.
Deje enfriar durante 5 minutos; luego agregue las yemas de huevo bien batidas. Incorporar las claras de huevo bien batidas.
Vierta en una cacerola engrasada de 5 tazas y hornee en un horno a 375° durante 35 a 40 minutos.
Sirva una cuchara del plato con mantequilla.
Rinde 5 porciones.
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