Löffelbrot

Löffelbrot

⏱️ Fertig in 1h 22m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 1h 12m 👥 4 Portionen 👁️ 15 Aufrufe

Löffelbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Milch, . Butter, . Salz, c. Maismehl und Eier, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Milch zum Kochen bringen.

Butter und Salz langsam hinzufügen.

Maismehl einrühren.

Unter ständigem Rühren 1 Minute lang leicht kochen lassen.

Vom Herd nehmen.

5 Minuten abkühlen lassen; Dann gut geschlagenes Eigelb unterrühren. Das steif geschlagene Eiweiß unterheben.

In eine gefettete 5-Tassen-Auflaufform gießen und 35 bis 40 Minuten in einem auf 375 °C vorgeheizten Ofen backen.

Mit einem Löffel Butter aus der Schüssel servieren.

Ergibt 5 Portionen.

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