Pain à la cuillère
Spoon Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs séparés, 2 c. lait, 3 c. beurre, 1 c. semoule de maïs et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol, battre les jaunes d'œufs au batteur électrique à grande vitesse jusqu'à ce qu'ils soient épais et légers.
Dans une casserole à feu moyen, mélanger le lait et le beurre.
Lorsqu'elle est chaude, incorporez la semoule de maïs, la levure chimique et le sel.
Lorsque la pâte épaissit, retirez du feu et incorporez progressivement les jaunes d'œufs.
🍷 Accords Parfaits
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