Pain à la cuillère
Spoon Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait, 1 cuillère à soupe. le jus de citron, 1 œufs bien battus, 1/2 c. eau et 5 cuillères à soupe. margarine fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez le lait et le jus de citron.
Mélanger la farine de maïs, le soda, le sel, la levure chimique et le sucre.
Mélangez l'œuf et l'eau.
Mélangez tous les liquides, puis versez dans un bol avec les ingrédients secs et remuez.
Ajoutez 5 cuillères à soupe de margarine fondue.
Verser dans une cocotte graissée de 1 litre et enfourner 40 minutes à 350°.
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