Pain à la cuillère
Spoon Bread est un dîner facile. Réalisé avec 1 pt. lait sucré, 6 c. beurre, 1 c. semoule de maïs, 1 c. sel et 3 œufs, séparés et à température ambiante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faire bouillir le lait.
Incorporer le beurre, la semoule de maïs et le sel.
Cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus et bien mélanger.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Mélangez doucement mais soigneusement.
🍷 Accords Parfaits
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