Erbspüree
Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund trockenem Gramm. Spalterbsen, 2 qt. Wasser, 1 Pfund fleischige Schinkenknochen, Salz nach Geschmack und 5 Pfefferkörner – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Erbsen vor dem Kochen in Wasser einweichen.
Alle Zutaten in den Schmortopf geben und 10 bis 12 Stunden auf niedriger Stufe oder 5 bis 6 Stunden auf hoher Stufe garen.
Ergibt 2 1/2 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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