Erbspüree

Erbspüree

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Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund (2 1/4 c.) grünen Spalterbsen, 1 (1 1/2 Pfund) fleischigem Schinkenknochen, 1 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackter Sellerie und 1 c. Mit gewürfelten Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten in den Schmortopf geben.

Abdecken und 8 bis 10 Stunden bei niedriger Temperatur garen.

Schinkenknochen entfernen und Fleisch würfeln.

Fleisch wieder in die Suppe geben.

🍷 Perfekte Kombinationen

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