Sopa de guisantes partidos
La sopa de guisantes es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de guisantes secos, limpios y lavados, 1 cebolla grande picada, 3 zanahorias medianas picadas finamente, 3 latas de caldo de pollo sazonado y 2 a 3 tallos de apio picados finamente, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Calienta el caldo de pollo hasta que hierva; agregue los guisantes y hierva, sin tapar, durante 2 minutos.
Retirar del fuego y tapar; dejar reposar al menos 1 hora.
Caliente los guisantes y agregue los ingredientes restantes.
Cocine a fuego medio-alto hasta que estén tiernos.
Rinde aproximadamente 2 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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