Гороховый суп
Гороховый суп — умеренно легкий ужин. Сделано с 2 гр. сушеный горошек, 2 ст. воды (8 ст.), 1 ветчина с ветчиной, 1 ст. нарезанного сельдерея и 1/2 ст. нарезанная морковь, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте горох.
Положите в воду, чтобы она закипела.
Тушить 2 минуты.
Снимите с огня.
Накройте крышкой и дайте постоять 1 час.
Добавьте ветчину, овощи, лавровый лист и тимьян.
Нагрейте до кипения.
Уменьшите огонь и варите под крышкой от 2,5 до 3 часов или пока горох не станет мягким.
Удалить кость. Отрежьте мясо и нарежьте кубиками.
Верните мясо в суп.
Приправить по вкусу перцем.
Получается около 2 литров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий