Erbspüree
Erbsensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. grüne Spalterbsen, gewaschen und sortiert, 3 qt. Wasser, Petersilie, Dill, Oregano und Lorbeerblätter nach Geschmack, 1/4 bis 1 c. Karotten und 1/4 bis 1 c. Mit Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Wasser, Erbsen und Gewürze zum Kochen bringen.
1 1/2 bis 2 1/2 Stunden köcheln lassen, bis die Erbsen weich sind.
Gemüse hinzufügen und köcheln lassen, bis es weich ist (eventuell muss mehr Wasser hinzugefügt werden).
Bouillon und eingelegtes Fleisch hinzufügen.
Erhitzen und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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