Houmous aux pois cassés
Le houmous aux pois cassés est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. pois cassés séchés, 1/2 c. tahini, 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1/3 c. du jus de citron et 2 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir les pois pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Ajouter de l'eau, si nécessaire, pour plus de consistance.
Utiliser comme trempette avec des chips ou des légumes.
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