Estofado De Espinacas
El guiso de espinacas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con aceite puritano, 1 pimiento verde grande, en rodajas o picado, 1 cucharadita. canela, cualquier carne o pescado al gusto y 1 cebolla grande (blanca/roja), en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una olla mediana, vierte aceite puritano en la olla y caliéntalo. Cortar la cebolla y sofreír añadiendo el pimiento verde, el tomate y la carne o pescado.
Agrega el eneldo y la canela en polvo y revuelve.
Deje que todo se cocine durante unos 10 minutos y agregue 1 paquete de espinacas picadas congeladas.
Hervir hasta que se descongele, mezclando con los demás ingredientes.
Cocine hasta que estén tiernos, revolviendo constantemente.
Sirva sobre arroz, patatas o incluso pan.
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