Spinatsalat

Spinatsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 c. frischer Spinat, in mundgerechte Stücke gerissen (ungefähr 16 Unzen), 1 Tomate, in Spalten geschnitten, 2 hartgekochte Eier, in Spalten geschnitten, 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt und 1/2 c. Mit zerknittertem Feta-Käse (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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