Salada de Espinafre
Salada de Espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de espinafre fresco, lavado e com caule, 3/4 quilo de bacon, 2 colheres de sopa. gotas de bacon, 1/4 xícara. vinagre de vinho tinto e 3 colheres de sopa. vinagre de estragão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Frite o bacon até ficar crocante, depois escorra em um pano absorvente e esfarele. Quebre o espinafre em pedaços pequenos e leve à geladeira até ficar crocante.
Faça o molho combinando gotas de bacon, vinagres, alho, azeite, molho inglês, sal e pimenta.
Coloque folhas crocantes de espinafre em uma saladeira grande.
Sal e pimenta a gosto.
Adicione o bacon esfarelado e o molho suficiente para cobrir levemente cada folha.
Guarde o molho restante na geladeira.
Misture e sirva imediatamente. Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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