Salade d'épinards
La salade d'épinards est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 sachets d'épinards, 3 œufs durs, carottes hachées et râpées, 1 c. oignon rouge émincé et morceaux de bacon (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un mixeur, mélanger le sucre, le vinaigre de cidre, la moutarde sèche et le sel. Une fois mélangé, ajoutez 1/2 tasse d'oignon rouge émincé et l'huile.
Bien mélanger. Laisser reposer 2 heures.
Pour servir, mélanger les épinards, le reste de l'oignon rouge, les morceaux de bacon, l'œuf et les carottes râpées avec la vinaigrette dessus.
🍷 Accords Parfaits
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