Lasagne aux épinards
La lasagne aux épinards est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (16 oz). ricotta ou fromage cottage, 1 1/2 c. fromage mozzarella râpé, 1 œuf légèrement battu, 2 paquets (10 oz) de fromage. épinards hachés, décongelés et égouttés et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Il n'est pas nécessaire de précuire les nouilles.
Beurrer un plat allant au four. Mélanger les épinards, la ricotta, 1 tasse de fromage mozzarella, l'œuf, le sel, le poivre et l'origan ; bien mélanger.
Étaler 1/2 tasse de sauce à spaghetti au fond d'un grand moule à lasagne.
Placer 1/3 des nouilles sur la sauce. Étaler la moitié du mélange de fromage aux épinards.
Répétez les couches.
Garnir du reste des nouilles, de la sauce à spaghetti et de 1/2 tasse de fromage Mozzarella.
Versez 1 tasse d'eau dans les pots de sauce, secouez et versez sur les bords du plat.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
Laisser reposer 15 minutes avant de servir.
Se congèle bien.
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