菠菜大蒜汤
菠菜大蒜汤是一顿比较简单的晚餐。以 1(10 盎司)一包制成。新鲜菠菜,修剪并粗切,4 c.低钠鸡汤,分开,1/2 c。切碎的洋葱,1/4 c。通用面粉和 3/4 c.淡奶(脱脂),这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 5 夸脱的平底锅中,将菠菜、3 1/2 杯肉汤和胡萝卜煮沸。
减少热量;煮5分钟,偶尔搅拌。
远离火源;凉爽至微温。
与此同时,在涂有不粘烹饪喷雾的煎锅中,炒洋葱和大蒜,直至洋葱变软,大约需要 5 分钟。
将面粉和剩余的肉汤混合直至光滑。
添加到煎锅;用小火煮并搅拌 3 至 5 分钟。
添加到菠菜混合物中。
在搅拌机或食品加工机中小批量打成泥,直至切碎。放入一个大平底锅中。
加入淡奶、牛奶和胡椒粉;加热但不要沸腾。
份量为 6 份。
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