Carrés aux épinards et au cheddar

Dans un bol moyen, mélanger les batteurs à œufs, le lait, les flocons d'oignon, le parmesan, la poudre d'ail et le poivre. annuler.

Saupoudrer uniformément la chapelure au fond d'un plat allant au four légèrement graissé de 8 x 8 x 2 pouces.

Garnir de 1/2 tasse de fromage cheddar et d'épinards.

Verser uniformément le mélange d'œufs sur les épinards; garnir du reste du fromage cheddar et des piments.

Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.

Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Donne 16 entrées.