Casserole d'épinards (chaud!)
La cocotte d'épinards (chaude !) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) d'épinards hachés surgelés, 4 c. beurre, 2 c. farine, 2 c. oignon haché et 1/2 c. lait concentré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les épinards.
Vidange.
Réserver le liquide.
Dans une poêle, faire fondre la margarine, ajouter la farine et l'oignon; cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajoutez des liquides. Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter les assaisonnements et le fromage.
Faire fondre le fromage. Saupoudrer de chapelure.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que cela bouillonne (peut être préparé à l'avance).
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