菠菜莳萝饭（摘自《素食美食II》）
菠菜莳萝饭（来自“素食美食II”）是一顿相对简单的晚餐。用3汤匙制成。橄榄油、1 磅新鲜菠菜（切碎）或 1 磅冷冻菠菜、2 瓣大蒜（切碎）、盐或酱油（适量）和胡椒粉（适量），此食谱可提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在煎锅中加热橄榄油，加入新鲜菠菜（或解冻的冷冻菠菜）。
加入大蒜、盐或酱油、胡椒、莳萝草和醋。
用中火煮约 10 分钟，经常搅拌。
加入煮熟的米饭，搅拌均匀。
盖上盖子，小火加热 3 或 4 分钟。
将两杯奶酪搅拌在一起。
食用时撒在米饭混合物上。
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