Burrito aux épinards et aux haricots
Le burrito aux épinards et aux haricots est un dîner moyennement facile. Fait avec des haricots frits (assez pour 2), 1 poignée d'épinards frais, du fromage cheddar (une poignée), râpé, 1 boîte de salsa au chili ortega frais et 1/2 c. riz brun, cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire les épinards à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Réchauffer les tortillas sur le feu ou dans une poêle.
Mettez le fromage et les haricots sur la tortilla.
Cuire au micro-ondes jusqu'à ce que les haricots soient chauds et que le fromage soit partiellement fondu.
Ajoutez les épinards, le piment Ortega, la salsa et le riz (si vous le souhaitez).
Rouler le burrito et ajouter une garniture.
Fait un burrito délicieusement copieux.
Pour 1 personne.
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