Noix de pécan du sud rôties épicées
Les pacanes du sud rôties épicées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre fondu, 1 c. sauce Worcestershire, 1/2 c. sauce piquante (comme le tabasco) ou 1 c. sauce au poivre comme Texas Pete, 1/4 c. poivre fraîchement moulu et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 300°. Faire fondre le beurre et le mettre dans un bol à mélanger.
Ajouter le Worcestershire, la sauce piquante ou la sauce au poivre, le poivre et le sel.
Fouetter ensemble.
Ajouter les noix de pécan et remuer pour bien les enrober.
Versez les noix sur un moule à gelée et étalez-les en une seule couche.
Mettre au four et cuire au four pendant 20 à 30 minutes en remuant toutes les 10 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant si nécessaire.
Conserver dans un contenant hermétique.
Peut être préparé à l'avance.
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