Poulet frit au four épicé
Le poulet frit au four épicé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine de maïs jaune quaker, 1/2 c. farine, 1 1/2 c. poudre de chili, 1/2 c. origan et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine de maïs, la farine, le sel, la poudre de chili, l'origan et le poivre.
Tremper le poulet dans le lait, puis l'enrober du mélange de semoule de maïs. Placer le poulet, peau vers le haut, dans un grand plat peu profond allant au four.
Verser le beurre sur le poulet.
Cuire au four préchauffé à 375° environ 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
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