Bagre frito al horno picante
El bagre picante frito al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 bagres aliñados, 1/4 c. harina de maíz amarilla, 1/4 c. pan rallado seco, 1/2 cucharadita. sal o pimentón y 1/2 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Utilice la rejilla del horno situada encima de la mitad del horno.
Calienta el horno a 450°. Combine la harina de maíz, el pan rallado, la sal, el pimentón, el ajo en polvo, la pimienta de cayena y el tomillo.
Sumerja el pescado en leche.
Cubra con la mezcla de harina de maíz.
Colóquelo en un molde rectangular de 13 x 9 x 2 pulgadas, cubierto con aceite en aerosol vegetal.
Vierta margarina sobre el pescado.
Hornee, sin tapar, hasta que el pescado se desmenuce muy fácilmente con un tenedor, aproximadamente de 15 a 20 minutos.
Rinde 4 porciones.
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