Würzige Orangen-Rinderspieße (ergibt 4 Portionen)

Rindersteak in 2,5 cm große Stücke schneiden.

Abwechselnd Rindfleisch-, Zwiebel- und Paprikastücke auf jeden der vier 12-Zoll-Spieße stecken. Steaksauce, Orangensaftkonzentrat, braunen Zucker und zerstoßene rote Paprika erhitzen und umrühren.

Spieße bei mittlerer Hitze 9 bis 11 Minuten grillen, dabei mit Soße bestreichen und gelegentlich wenden.

Auf Reis servieren.