エビのスパイシーライムグリル
エビのスパイシーライムグリルは、わずか10分で準備できる簡単なディナーです。このレシピは、ケイジャン調味料(エメリルエッセンス®など)大さじ3、果汁を絞ったライム1個、植物油大さじ1、皮をむいて背ワタを取り除いた中エビ1ポンド(1ポンド当たり30〜40匹)で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ケイジャンシーズニング、ライムジュース、植物油を再密封可能なビニール袋に入れて混ぜます。
エビを加え、マリネ液を加えて空気を抜き、袋の口を閉めます。
冷蔵庫で20分間マリネします。
屋外用グリルを中火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
マリネ液からエビを取り出し、余分なエビを振り落とします。
残ったマリネ液は捨てます。
予熱したグリルでエビの外側が明るいピンク色になり、肉の中心が透明でなくなるまで、片側約2分ずつ焼きます。
🍷 完璧なペアリング
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