Crevettes grillées à l'ail épicé

Name: Crevettes grillées à l'ail épicé
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pounds crevettes moyennes non cuites, décortiquées et déveinées; 3 tablespoons Huile d'olive vierge extra; 3 tablespoons jus de citron; 1 1/2 tablespoons poivre de Cayenne; 4 cloves ail, émincé; 1/2 teaspoon sel; 2 tablespoons beurre fondu, ou au besoin

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 4 portions 👁️ 2 vues

Les crevettes grillées à l'ail épicé sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 20 minutes. Fabriquée avec 2 livres de crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge, 3 cuillères à soupe de jus de citron, 1 ½ cuillère à soupe de poivre de Cayenne et 4 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Grillé #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 5 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 pounds crevettes moyennes non cuites, décortiquées et déveinées

3 tablespoons Huile d'olive vierge extra

3 tablespoons jus de citron

1 1/2 tablespoons poivre de Cayenne

4 cloves ail, émincé

1/2 teaspoon sel

2 tablespoons beurre fondu, ou au besoin

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 329

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 18.2g 23%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 730mg 32%

Glucides totaux 2.5g 1%

Fibres alimentaires 0.6g 2%

Sucres totaux 0.3g

Protéines 37.6g 75%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger les crevettes, l'huile d'olive, le jus de citron, le poivre de Cayenne, l'ail et le sel dans un bol.

Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pour marier les saveurs, au moins 4 heures.

Préchauffez un gril extérieur à feu moyen-vif et huilez légèrement la grille.

Placer les crevettes sur des brochettes.

Jeter l'excédent de marinade.

Griller les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient rose vif à l'extérieur et que la viande soit opaque, en les arrosant fréquemment de beurre fondu, environ 1 1/2 minutes de chaque côté.