روبيان بالثوم والفلفل الحار
روبيان على الطريقة التايلاندية الحارة. يمكن بسهولة استبدال الدجاج أو لحم الخنزير أو اللحم البقري أو الكاليماري أو الاسكالوب أو التوفو بالروبيان. وهذا يجعل عشاء رائع.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة على نار عالية.
يُضاف الملفوف وملعقة كبيرة من الماء ويُقلى لمدة 30 ثانية.
نخرج الملفوف من المقلاة ونضعه في طبق التقديم.
سخني ما تبقى من 1 1/2 ملعقة كبيرة من الزيت في المقلاة على نار عالية.
ضعي الثوم والروبيان في المقلاة وقومي بالتقليب حتى يتحول لون الثوم إلى اللون البني الفاتح ويتحول الروبيان إلى اللون الوردي.
يُضاف الفلفل والبصل والكزبرة وصلصة الصويا والماء المتبقي إلى المقلاة.
يقلب لمدة 10 ثواني.
نسكب الخليط الساخن على الملفوف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً